我市举办旅游饭店行业第四届服务技能大赛 岳阳大酒店包揽一二三等奖
我市举办旅游饭店行业第四届服务技能大赛
岳阳大酒店包揽一二三等奖
为贯彻落实19大精神,弘扬劳模精神和工匠精神,提高我市旅游饭店行业的综合服务水平,岳阳市旅游发展和外事侨务委员会、市旅游协会联合举办的“2018年岳阳市旅游饭店行业第四届服务技能大赛”于6月28日在岳阳大酒店举行。来自全市各酒店的专业人才齐聚一堂,频亮高招,以丰富扎实的专业知识和娴熟精湛的专业技能展示了岳阳旅游饭店业职工的魅力和风采。岳阳大酒店和云梦宾馆获得了2个一等奖、1个二等奖、3个三等奖的优异成绩。
本次竞赛设立“客房中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制”等4个项目,经过各县市区旅游局和参赛单位的层层选拔,共有38家旅游企业的51位选手,参加旅游服务技能4个项目的大展示、大比拼。
岳阳大酒店和云梦宾馆有8名选手参加了中式铺床、中餐摆台、西餐摆台3个项目的比拼,并包揽了比赛的一二三等奖。岳阳大酒店陈淑仪获得中餐摆台一等奖,刘洋获得西餐摆台一等奖,陈平芳获得中式铺床二等奖,林锦广获得西餐摆台三等奖。云梦宾馆任利获得中餐摆台三等奖,徐小钗获得中式铺床三等奖。
据了解,近年来,我市旅游服务产业规模不断壮大,旅游从业人员已达到2万余人,只有全面提升行业整体素质,我市旅游服务产业才能健康有序发展。举行这次比赛主要是展示岳阳旅游行业服务质量标杆形象,在全行业营造“尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造”的良好的氛围,通过技能竞赛,达到发现人才、培养人才,从而加快提高我市旅游行业的国际化服务水平。
据悉,岳阳市旅游饭店服务技能大赛迄今为止已经举办了四届,在比赛中获得第一名的选手将进行集训并代表岳阳市参加湖南省旅游饭店行业服务技能比赛。
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